Bianca Brandon-Cox
Med passion för att skapa värde

Redaktionella uppdrag

Omslag till Journal Chocolat, sista numret

Journal Chocolat, omslag

Tua Öhman Sahlgren, chefskonditor på Nationalmuseum, med bakverk

Journal Chocolat, Tua Öhman Sahlgren, Chefskonditor Nationalmuseum

Chokladpraliner på brun bakgrund, för Journal Chocolat

Journal Chocolat, Tua Öhman Sahlgren, Chefskonditor Nationalmuseum

Baskisk cheesecake som skärs upp, för Journal Chocolat

Journal Chocolat, Tua Öhman Sahlgren, Chefskonditor Nationalmuseum

Små desserter med vit choklad av Tua Öhman Sahlgren, för Journal Chocolat

Journal Chocolat, Tua Öhman Sahlgren, Chefskonditor Nationalmuseum

Chokladbakelser av Tua Öhman Sahlgren, för Journal Chocolat

Journal Chocolat, Tua Öhman Sahlgren, Chefskonditor Nationalmuseum

Rabarberstänglar mot röd bakgrund, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker

Lantbrukaren Adam Arnesson klipper ett får, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker Adam Arnesson

Bildcollage från Janneslunds gård med djur och odlingar

Kokbok Hembygdens Smaker Adam Arnesson

Potatis i trälåda, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker Adam Arnesson

Rabarbersoppa i skål på rött bord, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker

Skrädmjölsdrömmar på bakplåt, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker

Ostbricka med kex och sylt, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker

Runda tunnbröd på träbord, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker

Burkar med sylt och marmelad, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker

Äpplen och äppelmos i burk, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker

Fisksoppa i djup tallrik med bröd, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker

Kantarellmackor på grå bakgrund, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker

Ostkaka med sylt och grädde, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker

Hand som håller sädesax på fältet, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker Adam Arnesson

Gröt med lingon i blommig tallrik, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker

Lantbrukaren Adam Arnesson med häst och vagn på fältet, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker Adam Arnesson

Korv och fläsk på mörk bakgrund, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker Adam Arnesson

Rätt med kött och lingon på tallrik, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker

Sillsmörgås med lök och dill, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker

Frukost med bär och mjölk på mörk bakgrund, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker

Tomatsoppa i blommig skål, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker

Sockerkaka med kaffe, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker

Rallarrossaft i glas och flaska, från kokboken Hembygdens smaker

Kokbok Hembygdens Smaker

Abborrätt på grönrandig tallrik, från kokboken Hembygdens smaker
Omslag till tidningen Journal Chocolat med temat hållbar choklad

JOURNAL CHOCOLATE - Kaffe och pralin

Chokladdessert med bär på vit tallrik, för Journal Chocolat

JOURNAL CHOCOLATE - Kaffe och pralin

Rosa tårta med blommor och choklad, för Journal Chocolat

JOURNAL CHOCOLATE - Kaffe och pralin

Chokladdessert i skål på grå bakgrund, för Journal Chocolat

JOURNAL CHOCOLATE - Kaffe och pralin

Kock i förkläde utomhus, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Rökt fisk i skål med örter, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Ren i skogen, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Rätt med renkött och rotfrukter i skål, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Person på skidor i ett snötäckt fjällandskap, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Närbild på lingonsylt med kvist, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Renkött och ost i gryta på snön, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Dessert med lingon på vit tallrik, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Fjällandskap med sjö i kvällsljus, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Soppa med renkött i skål, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Torkad fisk och renkött på stenyta, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Gryta med kött och lingon på snö, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Gryta med renkött och grönsaker, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Torkat renkött på vit bakgrund, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Rätt på turkos tallrik bland höstlöv och lingonris, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Forsande älv i fjällskog, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Fjällbjörkskog med grönt gräs, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Renar i snön, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Person i vinterkläder i snöig skog, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Renkött med tillbehör och renhorn, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Rått renrevben på vit bakgrund, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Rätt med kantareller och renkött på blå tallrik, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Renkött med potatismos och lingon på blå tallrik, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Rätt med rödbetor och renkött på vit tallrik, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Renhjord i fjällmiljö under hösten, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Ätliga blommor i isbitar, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Öring och kniv på gammalt trä, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Fisk som hänger på tork, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Grönsaksrätt med rödbetor och örter på grå tallrik, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Gjutjärnsgryta med bär över glöd, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Renkött som hänger på tork i björkskog, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Rätt med renkött och örter på vit tallrik, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Mjölk som hälls i en soppa med örter, från kokboken Hävvi av Elaine Asp

Kokbok ELAINE ASP - Hävvi Naturally

Rökt laxfilé med blommor, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Hel fisk på ljus bakgrund, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Vilda örter och växter på vit bakgrund, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Fiskfiléer och kniv på ljus bakgrund, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Närbild på laxfilé med skinn, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Fiskrätt med tunnbröd och kåsa, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Torkad fisk på blå tallrik med örter, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Fiskfiléer och rom på ljus bakgrund, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Tunnbröd i rund träask, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Mönstrat tunnbröd i en rund ask, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Fiskrätt i blå skål på björknäver, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Samisk rätt i vit skål med kniv, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Tre torkade fiskfiléer på mörkt trä, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Fiskrätt med grön sås och tunnbröd, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Torkad fisk och rom på skärbräda, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Rökt fisk på mörk stenyta, från Slow Food Sápmis fiskbok

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Porträtt av en samisk kock med kniv, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Händer i samisk dräkt håller fisk, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Fiskrätt med svamp på vit tallrik, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Porträtt av man i samisk dräkt, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Porträtt av en kock i förkläde, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Rätt med vilda örter på vit tallrik, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Rätt med kött och bär på mörk tallrik, från Slow Food Sápmi

SLOW FOOD SÁPMI – Taste Sápmi 2

Röda gårdsbyggnader på Fäviken under blå himmel, för tidningen Gourmet

GOURMET - Fäviken

Magnus Nilsson och en kollega utanför Fäviken, för tidningen Gourmet

GOURMET - Fäviken

Kockar arbetar i det rustika köket på Fäviken, för tidningen Gourmet

GOURMET - Fäviken

Rätt serverad i levande ljus på Fäviken, för tidningen Gourmet

GOURMET - Fäviken

Blå bergskedjor i skymningen i Georgien, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kvinna bär en trave georgiska bröd, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Bröd och ost på skärbräda, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Bröd, ost och tillbehör på dukat bord, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kvinna håller ett runt bröd mot kinden, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Händer som håller ett runt ostbröd, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kvinna säljer kryddor på marknad i Georgien, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kvinna i en marknadsbod med churchkhela i Georgien, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Granatäpplen staplade på ett marknadsstånd, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Försäljare med vattenmeloner på marknad i Georgien, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Två män vid ett bord med ost och vin, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Honung och bakverk på mörk bakgrund, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kaka och torkad frukt på ljus bakgrund, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Marängtårta med bär, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Vingårdar med berg i bakgrunden i Georgien, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Vinodlare bland vinrankorna i Georgien, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Bärnstensfärgat vin i glas bredvid flaska, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Bord med vin, bröd och smårätter, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kvinna framför en målning i Georgien, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Khachapuri med ost på träbräda, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kvinna lagar mat utomhus i Georgien, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Georgisk soppa i vit skål, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Värdinna på en restaurangterrass i Georgien, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Georgiska smårätter i blå skålar, från kokboken Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Kokbok Georgia, Blue Mountains, Green Kitchen and Amber Wine

Familjen bakom Green Kitchen Stories i sitt kök

Omslagsbild - BAGAREN OCH KOCKEN - Green Kitchen Stories

Juiceflaskor och frukt på träpall, från kokboken Juicer och smoothies

Kokbok SEMIC - Juicer och Smoothies

Lila potatis eller rotfrukter på tallrik, från kokboken Juicer och smoothies

Kokbok SEMIC - Juicer och Smoothies

Rosa smoothietårta med bär, från kokboken Juicer och smoothies

Kokbok SEMIC - Juicer och Smoothies

Gröna smoothies, sallad och grönsaker på träbord, från kokboken Juicer och smoothies

Kokbok SEMIC - Juicer och Smoothies

Omslag till kokboken Juicer och smoothies

Kokbok SEMIC - Juicer och Smoothies

Gröna smoothies, sallader och örter sedda ovanifrån, från kokboken Juicer och smoothies

Kokbok SEMIC - Juicer och Smoothies

Skålar med sallad och ananas, från kokboken Juicer och smoothies

Kokbok SEMIC - Juicer och Smoothies

Porträtt av kvinna med lockigt hår, från kokboken Juicer och smoothies

Kokbok SEMIC - Juicer och Smoothies

Färgglada juiceflaskor i en trälåda, från kokboken Juicer och smoothies

Kokbok SEMIC - Juicer och Smoothies

Vattenmelon och grön juice på trälåda, från kokboken Juicer och smoothies

Kokbok SEMIC - Juicer och Smoothies

Sallad med bönor och grönsaker i skål, från kokboken Juicer och smoothies

Kokbok SEMIC - Juicer och Smoothies

Smoothiebowl med bär och blommor i gul skål, från kokboken Juicer och smoothies

Kokbok SEMIC - Juicer och Smoothies

Grön soppa, zucchini och örter, från kokboken Juicer och smoothies

Kokbok SEMIC - Juicer och Smoothies

Närbild på skummande grön juice, från kokboken Juicer och smoothies

Kokbok SEMIC - Juicer och Smoothies

Två skålar med sallad och grönsaker, från kokboken Juicer och smoothies

Kokbok SEMIC - Juicer och Smoothies

Grönsaker, frukt och kryddor till fermentering, från kokboken Enkel kombucha & kimchi

Kokbok TUKAN - Enkel Kombucha och Kimchi

Glasburkar med kombucha som jäser, från kokboken Enkel kombucha & kimchi

Kokbok TUKAN - Enkel Kombucha och Kimchi

Burkar med kombucha och kimchi på ljus bakgrund, från kokboken Enkel kombucha & kimchi

Kokbok TUKAN - Enkel Kombucha och Kimchi

Omslag till kokboken Enkel kombucha & kimchi

Kokbok TUKAN - Enkel Kombucha och Kimchi

Små bröd med röror och örter, från kokboken Smart mat

Kokbok SEMIC - Smart mat

Skål med bär, frukt och frön, från kokboken Smart mat

Kokbok SEMIC - Smart mat

Omslag till kokboken Smart mat

Kokbok SEMIC - Smart mat

Omslag till kokboken Hjärtvänlig mat

Kokbok NORSTEDTS - Hjärtvänlig mat

Granatäpple, bär och rödkål, från kokboken Hjärtvänlig mat

Kokbok NORSTEDTS - Hjärtvänlig mat

Bladgrönsaker, avokado och broccoli, från kokboken Hjärtvänlig mat

Kokbok NORSTEDTS - Hjärtvänlig mat

Citrusfrukter och paprika i varma färger, från kokboken Hjärtvänlig mat

Kokbok NORSTEDTS - Hjärtvänlig mat

Grönsaker, ägg och bönor på grå bakgrund, från kokboken Hjärtvänlig mat

Kokbok NORSTEDTS - Hjärtvänlig mat

Grillad kyckling på skärbräda, från kokboken Hjärtvänlig mat

Kokbok NORSTEDTS - Hjärtvänlig mat

Grönsakswraps med sallad och sås, från kokboken Hjärtvänlig mat

Kokbok NORSTEDTS - Hjärtvänlig mat

Omslag till kokboken Maten bakom resultaten

Kokbok NORSTEDTS - Maten bakom resultaten

Råvaror till en pastarätt med bacon, ägg och pasta, från kokboken Maten bakom resultaten

Kokbok NORSTEDTS - Maten bakom resultaten

Färgglada smoothies i flaskor med frukt, från kokboken Maten bakom resultaten

Kokbok NORSTEDTS - Maten bakom resultaten

Sallad med rödbetor i mörk skål, från kokboken Maten bakom resultaten

Kokbok NORSTEDTS - Maten bakom resultaten

Små skålar med mellanmål på marmorbord, från kokboken Maten bakom resultaten

Kokbok NORSTEDTS - Maten bakom resultaten

Rosévin som hälls i ett glas, omslagsbild för Vinfo Magazine

VINFO MAGAZINE - Cover Rosé

Blåbär och hallon formade som en hjärna, från kokboken Hjärnsmart mat

Kokbok TUKAN - Hjärnsmart mat

Sardiner och kryddor på vitt, från kokboken Hjärnsmart mat

Kokbok TUKAN - Hjärnsmart mat

Gröna grönsaker och frukter utspridda på vitt, från kokboken Hjärnsmart mat

Kokbok TUKAN - Hjärnsmart mat

Stor ek i ett odlingslandskap, från kokboken Wapnö gård Farm Dining

Kokbok WAPNÖ GÅRD - Farm Dining

Bonde sitter bland nyfikna kor, från kokboken Wapnö gård Farm Dining

Kokbok WAPNÖ GÅRD - Farm Dining

Rustik paj med plommon, från kokboken Wapnö gård Farm Dining

Kokbok WAPNÖ GÅRD - Farm Dining

Cheesecake med blåbär och hortensia, från kokboken Wapnö gård Farm Dining

Kokbok WAPNÖ GÅRD - Farm Dining

Kor på betesmark, från kokboken Wapnö gård Farm Dining

Kokbok WAPNÖ GÅRD - Farm Dining

Grönsaker och svamp på mörk bakgrund, från kokboken Wapnö gård Farm Dining

Kokbok WAPNÖ GÅRD - Farm Dining

Sädesslag och ax på mörk bakgrund, från kokboken Wapnö gård Farm Dining

Kokbok WAPNÖ GÅRD - Farm Dining

Kött och korv från gården på mörk bakgrund, från kokboken Wapnö gård Farm Dining

Kokbok WAPNÖ GÅRD - Farm Dining

Kokboken Smak på Sápmi utsedd till Best of the Best i Gourmand World Cookbook Awards

Kokbok SLOW FOOD SÁPMI - Smak på Sápmi

Fjällandskap med myrmark och berg, från kokboken Smak på Sápmi

Kokbok SLOW FOOD SÁPMI - Smak på Sápmi

Person i samisk dräkt håller en skål med mat, från kokboken Smak på Sápmi

Kokbok SLOW FOOD SÁPMI - Smak på Sápmi

Bär, äpple och örter på ljus bakgrund, från kokboken Smak på Sápmi

Kokbok SLOW FOOD SÁPMI - Smak på Sápmi

Kött, svamp och sås på mörk bakgrund, från kokboken Smak på Sápmi

Kokbok SLOW FOOD SÁPMI - Smak på Sápmi

Gäster i den mörka matsalen på restaurang XEX i Tokyo, för Scanorama

SCANORAMA - Perfect Tokyo

Kock lagar mat vid teppanyakidisk i Tokyo, för Scanorama

SCANORAMA - Perfect Tokyo

Neonupplysta gator i Tokyo på kvällen, för Scanorama

SCANORAMA - Perfect Tokyo

Stora tonfiskbitar med prislappar på fiskmarknad i Tokyo, för Scanorama

SCANORAMA - Perfect Tokyo

Köttdisk på en matmarknad i Tokyo, för Scanorama

SCANORAMA - Perfect Tokyo

Kvinna i kimono serverar mat i Tokyo, för Scanorama

SCANORAMA - Perfect Tokyo

Gröna glasspinnar och vindruvor, från kokboken Rawsome

Kokbok MASSOLIT - Rawsome

Kvinna i blommig tröja håller en glasspinne, från kokboken Rawsome

Kokbok MASSOLIT - Rawsome

Lila smoothie sedd ovanifrån, från kokboken Rawsome

Kokbok MASSOLIT - Rawsome

Grönkål i närbild mot mörk bakgrund, från kokboken Rawsome

Kokbok MASSOLIT - Rawsome

Dessert i glas med rosenblad och vanilj, från kokboken Rawsome

Kokbok MASSOLIT - Rawsome

Rawfood-tårta med choklad och nötter, från kokboken Rawsome

Kokbok MASSOLIT - Rawsome

Kvinna i stor svart hatt håller en glasspinne, från kokboken Rawsome

Kokbok MASSOLIT - Rawsome

Staplade chokladbitar med nötter, från kokboken Rawsome

Kokbok MASSOLIT - Rawsome

Rosa och bruna glasspinnar på rad, från kokboken Rawsome

Kokbok MASSOLIT - Rawsome

Flicka äter en glasspinne, från kokboken Rawsome

Kokbok MASSOLIT - Rawsome

Bagaren Nikolaos Strangas framför sin disk, för Bakas Copenhagen-guide

BAKA - Copenhagen Guide

Smoothie och päron på mönstrad duk, från kokboken The New Art of Living Green

Kokbok The New Art of Living Green

Dukat bord med soppa och blommor, från kokboken The New Art of Living Green

Kokbok The New Art of Living Green

Två kvinnor går i en blomsteräng, från kokboken The New Art of Living Green

Kokbok The New Art of Living Green

Person som håller nyskördade morötter, från kokboken The New Art of Living Green

Kokbok The New Art of Living Green

Kvinna i trädgården med grönsaker, från kokboken The New Art of Living Green

Kokbok The New Art of Living Green

Hand som håller ett stort savojkålsblad, från kokboken The New Art of Living Green

Kokbok The New Art of Living Green

Grön matchatårta med bär, för Baka

BAKA - Matcha

Gröna matchamacarons på svart fat

BAKA - Matcha

Matchapulver, visp och skål på mörk bakgrund, för Baka

BAKA - Matcha

Gröna blad och örter på vit bakgrund, från kokboken Kickstarta med superfoods

Kokbok MASSOLIT - Kickstarta

Superfoods och pulver i skedar, från kokboken Kickstarta med superfoods

Kokbok MASSOLIT - Kickstarta

Kvinna med en grön smoothie, från kokboken Kickstarta med superfoods

Kokbok MASSOLIT - Kickstarta

Ung kvinna dricker ur en flaska i motljus, från kokboken Kickstarta med superfoods

Kokbok MASSOLIT - Kickstarta

Lakritskolastänger med choklad på plåt, för Journal Chocolat

JOURNAL CHOCOLATE - Kaffe och pralin

Chokladglass i metallskål, för Journal Chocolat

JOURNAL CHOCOLATE - Kaffe och pralin

Konditor i svart kockrock med chokladskål, för Journal Chocolat

JOURNAL CHOCOLATE - Kaffe och pralin

Chokladpraliner med kaffe på ljus bakgrund, för Journal Chocolat

JOURNAL CHOCOLATE - Kaffe och pralin

Rödbetor som skärs upp i skål, Stefan Ekengren i tidningen Krog

TIDNINGEN KROG -Stefan Ekengren Hantverket

Händer som håller en mortel med kryddor, Stefan Ekengren i tidningen Krog

TIDNINGEN KROG -Stefan Ekengren Hantverket

Porträtt av kvinna med lockigt hår, från kokboken Hälsosam mat

Kokbok SEMIC - HÄLSOSAM MAT

Färsk spenat och sax på vit bakgrund, från kokboken Hälsosam mat

Kokbok SEMIC - HÄLSOSAM MAT

Ugnsrostad blomkål i skål, från kokboken Hälsosam mat

Kokbok SEMIC - HÄLSOSAM MAT

Kronärtskockor uppradade på grå bakgrund, från kokboken Hälsosam mat

Kokbok SEMIC - HÄLSOSAM MAT

Rödbetor och aubergine på skärbräda, från kokboken Hälsosam mat

Kokbok SEMIC - HÄLSOSAM MAT

Kryddor och ätliga blommor på ljus bakgrund, från kokboken Hälsosam mat

Kokbok SEMIC - HÄLSOSAM MAT

Händer som håller en skål grön soppa, från kokboken Hälsosam mat

Kokbok SEMIC - HÄLSOSAM MAT

Rostbiff på galler med grönsaker, från kokboken Hälsosam mat

Kokbok SEMIC - HÄLSOSAM MAT

Färgglada grönsaker uppradade på grå bakgrund, för Baka på grönt

BAKA - Baka på grönt

Man med en get i famnen framför ett rött hus, för Gourmets Jämtlandsguide

GOURMET - Jämtlandsguide

Man vid en gärdesgård i Jämtland, för Gourmets Jämtlandsguide

GOURMET - Jämtlandsguide

Omslag till kokboken Friterat

Kokbok NORSTEDTS - Friterat

Collage med friterade rätter på färgglada bakgrunder, kokboken Friterat

Kokbok NORSTEDTS - Friterat

Friterad mat i hämtlåda mot röd bakgrund, från kokboken Friterat

Kokbok NORSTEDTS - Friterat

Friterade smårätter uppradade på mörk bakgrund, från kokboken Friterat

Kokbok NORSTEDTS - Friterat

Hamburgare och pommes frites mot rosa bakgrund, från kokboken Friterat

Kokbok NORSTEDTS - Friterat

Pizza med tomat och basilika på träspade, från kokboken Friterat

Kokbok NORSTEDTS - Friterat

Friterade grönsaker i grön skål, från kokboken Friterat

Kokbok NORSTEDTS - Friterat

Churros på bakplåtspapper, från kokboken Friterat

Kokbok NORSTEDTS - Friterat

Friterat kött med tillbehör på rosa bakgrund, från kokboken Friterat

Kokbok NORSTEDTS - Friterat

Friterade smårätter på träbräda, från kokboken Friterat

Kokbok NORSTEDTS - Friterat

Grönsaker inlindade i alger på grått fat, för tidningen Hälsa

TIDNINGEN HÄLSA - Alger

Musslor och algkex på mörk bakgrund, för tidningen Hälsa

TIDNINGEN HÄLSA - Alger

Algpulver och alger i svart skål, för tidningen Hälsa

TIDNINGEN HÄLSA - Alger

Lax med algpulver på vitt fat, för tidningen Hälsa

TIDNINGEN HÄLSA - Alger

Tång och alger på vit bakgrund, för tidningen Hälsa

TIDNINGEN HÄLSA - Alger

Händer som håller tre ägg, från kokboken Eat Clean

Kokbok MASSOLIT - Eat Clean

Porträtt av en kvinna i vit skjorta, från kokboken Eat Clean

Kokbok MASSOLIT - Eat Clean

Björn Frantzén och kockar vid ett bord under en popup

SSCJ - Franzén popup

Marulk med sås på keramiktallrik från Franzéns popup

SSCJ - Franzén popup

Amuse-bouche serverad i ett ostronskal från Franzéns popup

SSCJ - Franzén popup